Aqui está a receita do tradicional Arroz de Marisco com um toque cá de casa!
Ingredientes:
500 grs de mexilhão
500 grs de amêijoas
500 grs de camarão
4 bocas de sapateira
250 grs de delícias do mar
4 colheres de sopa de azeite
1 cebolas médias picadas
50 grs de margarina
2 dentes de alho picados
400 grs de arroz
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
2 tomates grandes
1 molhinho de coentros
picante q.b.
sal q.b.
1 dl. de vinho branco
Preparação:
Bom apetite!
Voltem sempre!
Esta é uma receita muito versátil.
Pode fazer de forma simples ou de forma mais elaborada.
Experimente várias combinações de toping, compotas e gelados!
Ingredientes:
125 g farinha
1 pitada de sal
1 ovo
3 dl leite
125 g manteiga
Doce de framboesas
Preparação:
Peneire a farinha e o sal para um tigela e faça uma cova no meio.
Junte o ovo inteiro e bata.
Adocione o leite pouco a pouco.
Junte metade da manteiga derretida, tape e deixe a massa descansar durante uma hora.
Ao fim de uma hora, deite um pouco de manteiga numa frigideira antiaderente.
Antes de deitar a massa, mexa um pouco para ficar homogénea.
Deite uma concha da massa na frigideira e espalhe.
Quando estiver dourado por baixo, vire e deixe alourar do outro lado.
Coloque o crepe num prato grande, deite um pouco de doce de framboesas e enrole.
Proceda do mesmo modo com os outros crepes até acabar a massa.
Leve os crepes já enrolados ao frono para se manterem quentes.
Enfeite e sirva.
Sugestão:
Acompanhe com uma bola de gelado de baunilha e regue com toping de chocolate aquecido em banho maria ou sirva apenas com chantilly.
Varie os recheios, escolha compotas, experimente chocolate, doce de ovos, simples apenas com gelado.
É uma receita muito versátil, aproveite-a ao máximo!
Bom apetite!
Voltem sempre!
Está a chegar o tempo quente e com ele os dias de praia...
Quero dizer... Chegam as dietas para perder os kilinhos que se ganharam durante o Inverno!
Para emagrecer sem esforço aqui fica uma receita doce, sem pecado =)
Ingredientes:
100 g de morango
2 chávenas (de chá) de leite magro
5 colheres (de sopa) de leite em pó desnatado
1/2 folha de gelatina incolor sem sabor
1 lata de natas light
1/2 chávena (de chá) de adoçante em pó
Preparação:
Hidrate a gelatina derretendo-a em água quente.
Bata no liquidificador o leite, o adoçante e o leite em pó.
Acrescente de seguida os morangos limpos e bata.
Junte aos restantes ingredientes no liquidificador a gelatina e as natas.
Bata o tempo suficiente para a mistura se apresentar homogénea e cremosa.
Coloque numa taça e, daí, leve ao frigorífico onde fica algumas horas a arrefecer.
Bom apetite!
Voltem sempre!
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