Aqui fica uma sugestão para os mais gulosos!
Simples, simples, simples!
Ingredientes:
chocolate culinária: 300 gr
leite condensado: 1 lata
ovos: 5
Preparação:
Derreta o chocolate em banho maria.
À parte misture o leite condensado com as gemas.
Junte o chocolate e bata muito bem.
Bata as claras em castelo, junte ao preparado o chocolate e bata.
Leve ao frigorífico.
Bom apetite!
Voltem sempre!
Agora que começam a aparecer os morangos mais doces é a altura ideal para esta sobremesa.
Delicie-se!
Ingredientes:
natas: 5 dl
açúcar em pó: 120 gr
gelatina branca: 6 folhas
morangos: 400 gr
hortelã: q.b.
Preparação:
Lave muito bem os morangos e só depois retire os pés.
Reserve alguns para decoração.
Reduza os morangos a puré com a varinha mágica.
Num tacho leve ao lume o puré de morangos e quando começar a ferver retire e junte as folhas de gelatina, que foram previamente postas de molho em água fria e depois escorridas.
Misturando bem junte o açúcar em pó e deixe arrefecer.
Bata as natas em chantilly e junte-as ao preparado anterior, misturando suavemente.
Deite a mousse numa taça grande ou em taças individuais e leve ao frigorífico durante duas horas.
Decore com chantilly, morangos e folhas de hortelã.
Bom apetite!
Voltem sempre!
A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.
amêijoa(5)
arroz(5)
atum(1)
bacalhau(3)
bolo(1)
café(1)
caldeiradas(1)
camarão(5)
caracóis(1)
carne picada(1)
cataplana(2)
cebola(3)
chantilly(1)
chocolate(4)
compotas(1)
crepes(1)
dieta(1)
doces(11)
entradas(3)
especial(1)
forno(1)
framboesas(1)
frango(1)
gambas(2)
gelado(2)
gelatina(3)
lagareiro(1)
lagostins(1)
lulas(2)
maçãs(1)
malagueta(1)
marisco(4)
mexilhão(3)
microondas(1)
moelas(1)
morangos(3)
mousse(2)
natas(5)
ovos(3)
panados(1)
pato(1)
peixe(1)
pescada(1)
petiscos(8)
pimento(2)
polvo(2)
puré(1)
queijo(1)
sapateira(2)
sobras(1)
sopa(1)
tomate(2)
toping(1)
vinagrete(1)